En ninguna cocina doméstica suelen faltar unos guantes o manoplas resistentes al calor, vamos, lo que muchos denominan ‘guantes para horno’, y es que por poco que se cocine …
El 25 de noviembre se celebra Santa Catalina. Lo cierto es que no tenemos mucho que decir sobre el santoral o sobre la festividad que se conmemora en este día, pero en nuestra …
La nueva misión de la NASA prevé, en principio, llevar a los seres humanos a marte en el año 2033, de no ser posible en esa fecha, se ha determinado que se pise sueño …
Este fin de semana se va a celebrar la séptima edición del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, un evento que se ha convertido en una cita ineludible para los amantes …
Es normal que en esta época nos fijemos en los cocineros especializados en la cocina micológica, a pesar de que este año no es muy bueno, no llegan las lluvias y las …
Tras haber hablado de los nuevos restaurantes con estrella Michelin de 2018 y ver la lista completa, ahora merece la pena conocer la lista de los Restaurantes Bib Gourmand de …
Ya os hemos comentado lo que nos gusta la calabaza, tanto en crudo como cocinada, tanto en platos salados como en dulce, tanto para comer o cenar como para desayunar, incluso …
Como ya os comentamos aquí, anoche asistimos a la gala de presentación de las nuevas estrellas que ya brillan en la Guía Michelin España y Portugal 2018, compartimos con …
Desde la revista de profesionales de la pastelería, panadería confitería e industrias afines, Dulypas, están organizando la tercera edición del certamen que busca la Mejor …
Hace un par de semanas se realizó una rueda de prensa para ofrecer algunas pistas sobre la nueva edición de la Guía Michelin España y Portugal, imaginad en todo este tiempo …
