No somos muy fanáticos de los perritos calientes, frankfurts y demás, por no decir nada, pero sí lo somos de disfrutar de la denominada comida rápida hecha en casa. Nuestras …
Aunque todavía queda un largo trecho que recorrer, cada vez es más común ver a alguien que va a comprar al mercado o a pequeños comercios de alimentación con sus bolsas …
Según los resultados de una investigación realizada por Oceana, organización internacional que se dedica a la protección de los ecosistemas marinos, a la conservación de los …
Pensad en una cremita de puerros y calabaza, fina, elegante y con un toque dulzón. Para acompañarla nada mejor que buscar un alimento que tenga tendencia más bien salada y que …
Es habitual encontrar en el mercado alimentario alimentos y bebidas con un elevado contenido en grasas, sal o azúcares que incluyen en su envase declaraciones de propiedades …
Hace unos días se dieron a conocer los galardones que otorga la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) en su certamen enológico ‘Los Mejores Vinos …
El canal de la televisión pública La 2 estrenó ayer domingo un nuevo programa de cultura gastronómica con el título ‘Las Rutas Capone’, con el que invitan a los …
La Oficina Reguladora de Tecnología Genética de Australia (Office of the Gene Technology Regulator) realizó una propuesta para cambiar la normativa sobre edición genética en …
Si tenéis un manojo o una bolsa de espinacas frescas, ya tenéis una parte importante de la que puede ser hoy vuestra comida o cena, esta verdura de hoja es muy versátil, y …
Hoy abre sus puertas al público Amazon Go, el denominado supermercado del futuro que se encuentra en Seattle (Estados Unidos), y que desde el anuncio de su puesta en marcha a …
