App de la Guía Vinos Gourmets 2025, descubrir, aprender y disfrutar del vino

Si os apasiona el mundo del vino, como principiantes o expertos, probablemente la app de la Guía Vinos Gourmets 2025 (GVG 2025) será un recurso de gran interés y más especial …

Receta de Queso Brie relleno de trufa y shiitake, un aperitivo de fiesta sofisticado y delicioso

Os podéis imaginar que a nuestros amigos y familia suelen regalarnos gastronomía, siempre que descubren algún producto que creen que nos va a gustar, lo eligen para nosotros. …

10 recetas de sopas vegetarianas para Navidad

Hoy os proponemos un recopilatorio con diez recetas de sopas vegetarianas para Navidad que, por supuesto, son perfectas para cualquier día de fiesta e ideales para poner a …

Qué es la barataflación y en qué se diferencia de la reduflación

La barataflación es un término que combina «barato» e «inflación», se refiere a una situación en la que los precios de ciertos productos o servicios no suben como ocurre …

Guía Michelin Hungría 2024, muy pocas novedades

En 2022 Michelin anunció el lanzamiento de la Guía Michelin Hungría, publicación que sustituiría a la Guía Michelin Budapest para realizar una selección de restaurantes a …

12 recetas de pulpo para servir de picoteo en Navidad y triunfar

Si estáis buscando sorprender a vuestros invitados estas fiestas navideñas, el pulpo es una opción sofisticada, deliciosa y versátil que no puede faltar y os van a sobrar …

Por qué el caldo de pollo comercial tiene un porcentaje tan reducido de pollo

Si vamos al supermercado y leemos las etiquetas de los caldos de pollo comerciales, es fácil plantearse la siguiente pregunta: ¿Por qué el caldo de pollo comercial tiene un …

Novedades gastronómicas en el Diccionario de la Lengua Española 2024-2025

La gastronomía, como fenómeno cultural y social, sigue enriqueciendo nuestro idioma. Y como sucede siempre a finales de año, hay novedades gastronómicas en el Diccionario de …

El melón ha pasado de fruta del verano a tradición navideña en España

Lo tenemos claro, el melón es una de las frutas más apreciadas y asociadas al verano, es refrescante y dulce, una golosina para afrontar los días de más calor. Pero en los …

MasterChef Junior 11 ha presentado a sus aspirantes, 16 niños de 9 a 12 años

Se acerca la Navidad y como es habitual en estas fechas desde hace una década, se están calentando los fogones de la nueva edición del talent de cocina infantil, MasterChef …