A principios de año se abrió la convocatoria de la undécima edición del Concurso de Calidad de Vinos con intervención de la mujer, los Premios Vino y Mujer 2018, cuya …
Hace unos meses, la Asociación de Ganaderos de Estados Unidos (USCA) envió una petición al USDA (Departamento de Agricultura del país) para que llevara a cabo una distinción …
En la sección de ‘Recetas de los Chefs’ tenemos un plato con el que vamos a poder elaborar una brandada de bacalao diferente, manteniendo la esencia de la receta …
La EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) ha publicado una actualización de la evaluación sobre la seguridad de las semillas de amapola, concretamente de …
Hace unos días nos preguntaban a qué le llaman sobrasada vegetal y cómo hacerla, y seguramente en los próximos días publicaremos una posible receta de esta alternativa …
Si habéis probado esta receta de magdalenas de mantequilla que compartió con nosotros Vanessa Ruíz en vuestra sección ‘Hoy Cocinas Tú‘ hace un tiempo, …
A finales del año pasado leíamos esta noticia en la que se daba a conocer la creación de los galardones The World Restaurant Awards, unos nuevos premios que serán entregados …
Con el buen tiempo empieza a apetecernos mucho más aromatizar nuestros platos con albahaca fresca, una hierba aromática de la que os hemos hablado a menudo porque cada año por …
Este fin de semana dará comienzo una nueva edición de GastroTour Salou (Tarragona), y es la séptima. Los vecinos de esta localidad costera y los turistas que la estén …
Kantar Worldpanel, empresa especializada en consultoría, investigación y análisis de mercados, acaba de presentar el estudio Brand Footprint España 2018, estudio sobre las …
