Cóctel de piña a la brasa de Albert Adrià

Entrado el fin de semana, queremos compartir con vosotros una receta en vídeo un tanto especial, se trata del Cóctel de piña a la brasa de Albert Adrià, imposible no

Canal Cocina en Ruta recorrerá España en busca de secretos gastronómicos

‘Canal Cocina en Ruta’ es el nombre del programa que el canal de televisión de temática gastronómica estrenará este mes de junio, y con el que su presentador, el

Queso de cabra con pimientos del piquillo confitados

Os traemos la receta de un aperitivo para que preparéis este fin de semana (o en la próxima reunión de amigos o familia que tengáis) porque sabemos que a muchos os va a

Nuevas ideas para servir salsas decorativas en los platos

Hemos visto varios vídeos que ofrecen muchas ideas sobre cómo decorar platos para ofrecer una presentación especial utilizando las salsas, distintas densidades y colores,

Nuevo precinto que permite oler los alimentos antes de comprarlos

Tri-Seal es un fabricante mundial de revestimientos para cierres y sellos para envases de vidrio, metal y plástico que tienen el objetivo de proteger el contenido delos

Beermad 2018, el mercado de la cerveza artesana en Madrid

Como os anunciamos hace varias semanas, en estas fechas se suceden los festivales dedicados a la cerveza artesana, ya hemos hablado del Granada Beer Festival que tendrá lugar

Leche de oveja, pistilos de alcachofa, cordero lechal y humo de pino de David Andrés

Os invitamos a descubrir cómo se hace un gran plato creado para participar en un concurso de jóvenes cocineros profesionales internacional como es el S.Pellegrino Young Chef. Y

Rapido, un cortador en forma de vaso que recoge los ingredientes que va cortando

No hace mucho que os hablamos de un cortador para todo tipo de vegetales diseñado por la marca de utensilios de cocina alemana Gefu, hablamos de Flexicut, pero resulta que no es

10 recetas de ensaladas con salmón ahumado para este verano

Entramos en el mes de junio, y en poco más de 20 días inauguraremos el verano, pero las temperaturas ya nos invitan a disfrutar de platos refrescantes dignos de esta estación,

Reus Viu el Vi 2018

La feria de vinos de las Denominaciones de Origen de la demarcación de la Cámara de Reus cumple su décimo aniversario, así que la Plaza de la Libertad de esta ciudad ya se