La cocina tradicional está de vuelta, lo comprobamos en todo lo que nos rodea, en restaurantes, en libros de recetas, en programas de televisión… Canal Cocina ya tiene …
Hoy tocamos el apartado de las bebidas con un recetario que esperamos que sea de vuestro agrado y que os sirva de inspiración si queréis ofrecer a vuestros invitados una copa, …
Si ya tenéis pensado el menú que vais a preparar para la próxima celebración, pero os falta completar el plato principal, no os van a faltar ideas con este recopilatorio en …
Los aperitivos con forma de bola suelen ser bocados llenos de sabor muy fáciles de preparar y muy cómodos de comer, pues se cogen con dos dedos y se toman enteros, de un …
En estos días nos habéis hecho llegar muchas peticiones buscando ideas de entrantes para vuestros menús navideños, y en muchas ocasiones se han repetido las ensaladas, …
Se acaba de anunciar la celebración de una nueva edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia, y con ello se abre la convocatoria de este …
Con el nombre de Peachster se presenta el nuevo utensilio para cortar y deshuesar melocotones fácilmente, y seguramente será uno de los triunfadores del verano, más que nada …
Hay muchas formas de hacer pollo relleno, además de poder hacerlo con el ave entera o con alguna de sus partes, como las pechugas o los muslos deshuesados. Y esta es la …
El término ‘chai’ últimamente deambula por las conversaciones de unos y de otros cada vez más a menudo, aunque no siempre se conoce qué es exactamente, simplemente se …
Aquí tenéis 15 recetas de postres fáciles y ricos para Nochevieja (la fruta la comeremos con las campanadas), podéis elegir entre flanes, brownies, púdines, parfaits, …