Uno de los libros de cocina que pueden triunfar el Día de Reyes es el que podéis ver ilustrando estas líneas, se titula ‘Cocina viejuna’ y su autora es la periodista …
Según los resultados de un estudio publicado en la revista científica Nature Climate Change, la etiqueta de la huella del carbono colocada en el frontal de los envases …
En anteriores ocasiones os hemos ayudado a preparar unas galletas caseras para dejar en el platito bajo el árbol de Navidad o junto a los zapatos, junto a la leche o algo de …
Si queréis hacer la versión tradicional de la crema pastelera, en este post tenéis la receta explicada paso a paso, preparando ingrediente por ingrediente, primero mezclando …
Madrid Fusión, la Cumbre Mundial de la Gastronomía o Reale Seguros Madrid Fusión / Saborea España, como se denomina desde hace unos años este congreso gastronómico (aunque …
La receta de la sección de cocina de los chefs que tenemos hoy nos lleva hasta Alicante, entramos en el Restaurante Monastrell, reconocido con una estrella Michelin, para …
El pasado mes de septiembre, la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) lanzó una consulta pública sobre el uso de términos lácteos en las bebidas …
Esperamos con ganas que llegue el Día de Reyes por la visita de Sus Majestades los Reyes Magos de Oriente, sobre todo los niños, pero también porque es el día más especial …
Si quieres saber cómo cocinar unas deliciosas vieiras y conquistar a tus comensales, toma nota de esta receta de vieiras rellenas de jamón ibérico con bechamel de boletus, es …
La marca española de utensilios de cocina de silicona Lékué siempre intenta satisfacer la demanda de la sociedad actual, sus productos son conocidos y apreciados a nivel …
