Incorporar las legumbres en la dieta varias veces a la semana es muy fácil, tanto si se tiene tiempo para cocinarlas desde cero como si es necesario recurrir a las conservas de …
A primeros de año, el primer ministro Rumanía Viorica Dăncilă asumió la presidencia rotatoria del Consejo de la Unión Europea, lo que quizá no saben algunas personas es …
Hoy os traemos la receta de un desayuno muy sencillo, y quien dice desayuno, dice merienda, porque estas Tostadas con queso cottage, fresas y pistachos resultarán deliciosas en …
Las legumbres no sólo son ricas por su valor nutricional y por los beneficios que aportan a la salud, también hay una gran riqueza en cuanto a variedad, incluso hablando de una …
En los últimos años hemos conocido varias iniciativas para aprovechar los residuos alimentarios, la última la conocíamos hace unos días, nos referimos al Proyecto Agrimax, …
Hoy da comienzo una nueva edición de un evento gastronómico que nació hace tres años con el nombre de Valencia Culinary Meeting, pero que ha cambiado ligeramente para …
Desde que hace unos años descubrimos el mortero suribachi, es el que más utilizamos porque favorece la tarea de moler o triturar. Este mortero de origen japonés tiene el …
En alguna ocasión, la mayoría de la población ha recurrido a algún preparado de desayuno para tomar una cena rápida en el sofá, de hecho, recordamos publicidad de la …
Estamos en temporada de guisantes, y aunque es un vegetal que podemos (y solemos) comer todo el año porque es uno de los congelados más habituales en la cesta de la compra, nos …
A finales de 2016 la industria láctea estadounidense solicitaba a la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) que la industria de las bebidas alternativas …
