Arzak Instrucions es el nombre de la empresa que es el nombre de la empresa que Juan Mari y Elena Arzak fundaron en el año 2009, cuya dedicación es el asesoramiento …
El calabacín es una hortaliza de sabor muy suave y por ello suele ser uno de los vegetales que cuesta poco que se los coman quienes se consideran poco amigos de las verduras. …
La mantequilla es muchas veces responsable de hacer auténticas delicias en repostería, postres y otros dulces aunque ésta no se vea, y eso sucede en el postre que hoy …
Normalmente utilizamos guantes o manoplas resistentes al calor para coger las bandejas del horno y no quemarnos, también hay quien simplemente coge el trapo doblado para que sea …
Ayer se presentó la nueva Guía Michelin Croacia 2019, publicación que cumple su tercera edición y que sólo cuenta con cinco restaurantes con una estrella Michelin, de los …
Igual que beber un zumo de tetra brick no es lo mismo que comer una fruta, comer chips de vegetales no es lo mismo que comer verduras, ni son mejor opción que las patatas chips …
No estamos seguros de quién es más goloso en casa de Vanessa Ruíz, si ella o su familia, pues nos sorprende habitualmente con recetas de repostería casera como las …
Esto no es una paella de verduras, es un arroz al estilo de Alicante, o mejor dicho, al estilo de María José San Román, chef del Restaurante Monastrell de Alicante, reconocido …
Hace ya un par de semanas que empezó la novena edición de la Ruta del Cocido Madrileño, pero todavía queda por delante todo el mes de marzo para disfrutar de ella, puesto que …
La EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) y el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC) han publicado un informe en el que se …
