La Ruta del Vino Somontano repite con la organización de una nueva edición de la Semana Santa Gastronómica, así que muy pronto se va a poder disfrutar de la Ruta de Vinos y …
Los miembros de la Comisión de Agricultura del Parlamento de la Unión Europea votaron la semana pasada un paquete de nuevas reglas para la Organización del Mercado Común, una …
Hace unos días os contamos que ‘la mejor tarta de queso de España’ o, al menos, la que ganó el I Campeonato Nacional de Tartas de queso celebrado en el Foro Internacional …
Un tamiz se define como un cedazo muy tupido en el diccionario de la Real Academia Española (RAE), y como cedazo se conoce a una herramienta formada por un aro y una tela (que …
Cuando se reduce el consumo de carne y pescado se suelen tener dudas sobre cómo cubrir las necesidades de proteínas en la alimentación. Los alimentos que suelen incluirse en …
El concurso enológico de vinos especiales que organiza Alamesa ha abierto su convocatoria, hablamos de la cuarta edición de los Premios Internacionales ConVino, definido …
Queremos proponeros una receta un tanto curiosa, quizá, pero que encantará a quienes lo prueben y conquistará totalmente a quienes se han pronunciado en varias ocasiones, como …
Trufas, bombones, panna cotta, brownie, pudin, natillas, muffins… si os gustan los dulces caseros, aquí tenéis para elegir una docena de recetas con un ingrediente en …
Desde luego que para la mayoría de personas el hummus ha sido un gran descubrimiento, pues gracias a esta elaboración culinaria tradicional de la cocina árabe, se hace más …
Para este fin de semana o para cuando os apetezca, os traemos una receta que podréis preparar para distintos momentos del día, para desayunar, para merendar o como postre. …