El Concurso Homebrewer, o, dicho de otro modo, el concurso de elaboración de cerveza casera que organiza El Jardín del Lúpulo, es un certamen consolidado y reconocido como una …
En una reunión de la Comisión Europea celebrada ayer, se aprobó ampliar el permiso de varios pesticidas controvertidos sin que se hayan realizado las pruebas de seguridad …
Si queréis preparar unos buñuelos con los que sorprender a vuestros amigos o familiares, pudiendo convertirlos en un goloso postre o en una suculenta merienda, seguro que os …
El Basque Culinary Center ha abierto la convocatoria de la nueva edición de Culinary Action! Aceleradora, un programa que anteriormente se conocía como Culinary Action! …
Cuando llegamos a casa con poco tiempo y pocas ganas de cocinar, podemos optar por preparar platos sencillos y rápidos como el de la receta que os traemos hoy, son unos Ñoquis …
Pasta, arroz, tofu, boniatos, garbanzos, ñoquis, patatas, trigo tierno… las espinacas frescas van bien con todo, son muy versátiles y fáciles de cocinar, incluso crudas …
Llega la nueva edición de primavera de Hotel Tapa Tour, un evento gastronómico de carácter bianual (desde el año pasado) que se desarrolla de forma simultánea en Barcelona y …
Cada vez se crean más empresas que trabajan en el desarrollo de carne de cultivo o a base de células, paralelamente se diversifica la oferta de productos hasta el punto de que, …
Si vais a preparar una tarta para estos días de fiesta, o incluso si estáis pensando en hacer la Mona de Pascua en casa, con una propuesta de sabores diferente, os puede …
Se cumplan o no las tradiciones de Semana Santa, la mayoría sabe que hay algunos alimentos que son típicos de esta época, como los garbanzos, el bacalao, el cordero… …