A principios de año se abrió la convocatoria de la cuarta edición de S. Pellegrino Young Chef, el concurso que busca al mejor cocinero joven que organiza la firma italiana de …
Quienes elaboramos bizcochos, tartas y pasteles a menudo, solemos tener un buen repertorio de moldes de distintos tamaños y formas que satisfacen nuestra labor repostera, aunque …
Los eventos enológicos menos plurales pueden ser de los más interesantes, por eso nos gustan los salones de vinos como Placer Bobal, el showroom que organiza con carácter …
Vamos al grano, esta receta de pudin cremoso de chocolate, ligero y sin azúcar se considera una receta sana y rica y que sorprende y conquista a los más golosos desde la …
Se acerca el día de la celebración de la gala de presentación de la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2019’ y como es habitual, en las últimas …
Hace unos días finalizó la Semana Grande del Pintxo de Álava 2019 en la que tuvo lugar la final de un reñido concurso de pintxos del que salió ganador el cocinero Carlos …
A diferencia del tofu firme normal, el tofu ahumado tiene mucho sabor, por eso es una buena opción para hacer todo tipo de guisos, como ejemplo, hoy os traemos una receta …
En este recetario hay algunas recetas que conocéis de sobra y que para la mayoría, no hace falta especificar que son recetas vegetarianas, todos sabemos que el gazpacho está …
Ya os hemos comentado en varias ocasiones, y lo sabéis si vais viendo las recetas que compartimos con vosotros para que os animéis a desayunar sano y rico, que el porridge o …
Nos encanta el arroz venere, su aspecto y su sabor, así que se nos hace irresistible esta receta de Arroz venere con cigala asada y gorgonzola de Jordi Cruz, un arroz meloso, …