Mash Beer Fest 2019. Festival de Cerveza Artesana en Barcelona

Por tercer año consecutivo regresa a Barcelona una de las citas con la cerveza artesana más esperada por los amantes de esta bebida, hablamos del Mash Beer Fest, un festival de

Jornadas Gastro-Micológicas Buscasetas 2019 en Castilla y León. Convocatoria

ACTUALIZACIÓN 10 de octubre de 2019 Debido al retraso en la llegada del otoño meteorológico, se retrasa la fecha de Buscasetas ocho días, serán del 9 al 24 de noviembre de

Terrina de conejo, melocotón de Calanda y piñones de Sergio y Javier Torres

Una de los mayores placeres de esta época es disfrutar de los melocotones de Calanda, una variedad de melocotón tardío que se produce en Aragón y cuenta con Denominación de

Guía Michelin Washington D.C. 2020, no hay nuevos restaurantes con dos y tres estrellas

Hace una semana se presentó la lista de Restaurantes Bib Gourmand Washington D.C. 2020 y siguiendo con el calendario de presentaciones establecido, ahora se ha presentado la

Decaf Pouch, bolsitas para descafeinar bebidas preparadas como el café o el té

Decaf Pouch es el nombre comercial de unas bolsitas para descafeinar bebidas preparadas como el café o el té. Son bolsitas similares a las de las infusiones y su uso es muy

Pesto de brócoli, una salsa tan rica como la tradicional, pero con menos grasas y más vitaminas

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El ozono es una amenaza para el cultivo de maíz

El ozono es un gas natural de la atmósfera que a nivel del mar tiene una concentración de 0,01 mg kg-1, pero debido a la liberación de los gases de efecto invernadero

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Alemania introducirá la etiqueta NutriScore, pero con carácter voluntario

La Ministra de Alimentación y Agricultura de Alemania, Julia Klöckner, ha anunciado que introducirá la etiqueta NutriScore en su país, un etiquetado que proporciona

Premio Mejor Pasta de Té Artesana de España 2020. Convocatoria

La cuarta edición del ‘Premio Mejor Pasta de Té Artesana de España’, que se celebrará en febrero del próximo año 2020 ya está en marcha, así que la