Los expertos en vino recomiendan que, si se va a disfrutar de un buen vino en grupo, es decir, que son varias personas para tomar una copa en un aperitivo, una comida, una …
La remolacha no sólo es una hortaliza nutritiva y deliciosa por sí misma (y muy particular, también hay que decirlo), además es un ingrediente que nos ofrece muchas …
A principios de año llegaba a nuestro país la Beyond Burger, una hamburguesa vegetal elaborada por Beyond Meat que imita las cualidades organolépticas de la carne. Se trata de …
Nos gusta la coliflor al vapor sólo con un buen aceite de oliva virgen extra y con su punto de sal, aunque si se le añade un poco de ajo frito con pimentón ahumado la cosa …
Christmas Tinner es una comida navideña completa que se presenta en una lata y que ha sido concebida por Game, un minorista de videojuegos con sede en el Reino Unido, que desde …
Se organizan muchos más concursos dirigidos a cocineros que a pasteleros, por eso nos parece que cuando los hay, puede ser interesante hablar de ellos y que su convocatoria …
El restaurante Cobo Vintage de Burgos está reconocido por las principales guías gastronómicas, y su chef acaba de ser galardonado con el premio de la Academia de Gastronomía …
La combinación de patatas, bacon y queso la conocen bien quienes suelen frecuentar algunas cadenas de comida rápida, o al menos nos suena haber visto la publicidad de algunos …
Hacer mermelada casera es muy fácil, simplemente se trata de cocinar el ingrediente principal, que suele se una fruta o una hortaliza, con azúcar y un componente ácido como el …
En la historia del Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente organizado por la asociación de consumidores alemana Foodwatch, ninguna de las empresas alimentarias que lo ha …
