La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) acaba de dar a conocer el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) correspondiente al …
Llega la XII edición de la Semana de la Tapa Micológica de Soria con la participación de más de 40 bares y restaurantes que rinden tributo a las setas, y en concreto al …
Como cada año por estas fechas, la organización de consumidores Foodwatch ha presentado a los candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2019 …
El pasado 24 de octubre tuvo lugar la sesión de cata final de la tercera edición de los Premios Supremum 2019, un concurso enológico que tiene el objetivo de reconocer los …
El cocinero Jamie Oliver también se ha rendido a la cocina vegetariana, hace apenas dos o tres meses publicó el libro titulado ‘Veg’, y ya está disponible también en …
Hoy se ha hecho entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2018, cuyos candidatos se dieron a conocer el pasado mes de junio, como podréis recordar en este post en el que …
No sólo es una deliciosa forma de cocinar esta verdura, la coliflor al horno resulta un método de cocción muy cómodo y sencillo, y también muy versátil, con muchas …
Cuando termina la buena temporada de los tomates, nos gusta utilizar los tomates cherry o tomates cóctel en nuestras recetas, y especialmente nos gusta combinar los de distintos …
Si horneamos a menudo galletas, magdalenas, bizcochos y otras elaboraciones de repostería y pastelería, la rejilla o soporte para enfriar es un utensilio básico más. Según …
Una vez pasado el puente de Todos los Santos, ya está el foco totalmente puesto en la Navidad, aunque falta más de un mes y medio… pero ya sabéis que de un tiempo a esta …
