Seis recetas de crema y puré de coliflor para el ‘Lunes sin carne’

Nos gusta la coliflor al vapor sólo con un buen aceite de oliva virgen extra y con su punto de sal, aunque si se le añade un poco de ajo frito con pimentón ahumado la cosa

Comida navideña completa en una lata para quienes pasan muchas horas jugando a los videojuegos

Christmas Tinner es una comida navideña completa que se presenta en una lata y que ha sido concebida por Game, un minorista de videojuegos con sede en el Reino Unido, que desde

Concurso Comparte tu Talento by Pastelería Artesanal 2020. Convocatoria

Se organizan muchos más concursos dirigidos a cocineros que a pasteleros, por eso nos parece que cuando los hay, puede ser interesante hablar de ellos y que su convocatoria

Papada de cerdo, mejillón de roca, escabeche y algas aciduladas de Miguel Cobo

El restaurante Cobo Vintage de Burgos está reconocido por las principales guías gastronómicas, y su chef acaba de ser galardonado con el premio de la Academia de Gastronomía

Patatas crujientes con bacon y queso cheddar, un aperitivo o guarnición tan sabroso que querrán repetir

La combinación de patatas, bacon y queso la conocen bien quienes suelen frecuentar algunas cadenas de comida rápida, o al menos nos suena haber visto la publicidad de algunos

12 recetas de aperitivos con mermelada para el menú navideño y para quien adora el contraste dulce y salado

Hacer mermelada casera es muy fácil, simplemente se trata de cocinar el ingrediente principal, que suele se una fruta o una hortaliza, con azúcar y un componente ácido como el

El ganador del Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2019 da la cara y recoge el premio

En la historia del Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente organizado por la asociación de consumidores alemana Foodwatch, ninguna de las empresas alimentarias que lo ha

Hojaldre con tartinade de chocolate y hierbabuena, un bocado crujiente, cremoso y chocolateado que conquista

Aunque en el nombre de esta receta no se menciona, el ingrediente principal de este delicioso bocado de crema de chocolate es el aguacate, que ofrece una base ideal para hacer

20 recetas de brownie para quienes no perdonan el chocolate ni en Navidad

Cuando se organiza un menú de fiesta el postre no puede o no suele faltar, y este suele ir ligado a la celebración, puesto que hay muchos postres tradicionales para fechas

3 formas de envolver una botella para regalar en Navidad

Un buen vino puede ser un magnífico regalo para un día señalado, además, suele ser un presente muy recurrido cuando se va de invitado a una comida o cena de celebración.