Hoy Cocinas Tú: Natillas de naranja

En la sección de vuestras recetas ‘Hoy Cocinas Tú’ tenemos una nueva propuesta de Vanessa Ruiz, de nuevo nos trae una receta dulce para que tomemos nota y preparemos un …

Cómo incorporar el aguacate en tus comidas si no te gusta demasiado, pero lo quieres en tu dieta

En casa nos sorprendemos cada vez que probamos el aguacate con un alimento distinto, nos gusta como combina con todo, y no exageramos, es más, muchos alimentos y comidas nos …

10 ideas sorprendentes para decorar tartas y pasteles con chocolate. Vídeo

Cuando vemos una bonita tarta acabada, además de admirarla y desear hundir la cuchara en ella, observamos los elementos decorativos (siempre que sean comestibles) y pensamos en …

Los helados Ben & Jerry’s no se elaboran exclusivamente con leche procedente de vacas felices

Hace unos meses el fabricante de helados Ben & Jerry’s fue demandado por publicidad fraudulenta, en la demanda colectiva interpuesta ante el tribunal federal de …

La cuarta (y última) semifinal del Concurso Cocinero del Año y del Concurso Camarero del Año se celebra en Ourense

Fue en noviembre de 2018 cuando se puso en marcha la octava edición del Concurso Cocinero del Año y la cuarta edición del Concurso Camarero del Año con la celebración de …

Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2020. Convocatoria

Quienes tengan interés o deseen optar a alzarse con el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2020 que convoca el MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación), …

Nuevo “yogur” vegano elaborado con bacterias del ácido láctico procedentes de productos vegetales

Un grupo de investigadores de la Universidad Técnica de Dinamarca (DTU) ha desarrollado un nuevo “yogur” vegano elaborado con bacterias del ácido láctico procedentes de …

Pollo a la parrilla con salsa de piquillos y comino, una receta saludable y sabrosa lista en 15 minutos

Incluso teniendo sólo media hora para comer, puedes disfrutar de una comida sabrosa, saludable y recién hecha en casa, y si no, poneos a prueba con esta sencilla receta de …

Las patatas se encarecen un 700% en su trayecto del campo a la mesa

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), acaba de publicar los datos relativos al IPOD de diciembre de 2019, como apuntamos todos los meses, el IPOD …

Camila Ferraro se alza con el premio Cocinero Revelación 2020 de Madrid Fusión

Antes de que acabara el pasado año conocíamos a los ocho nominados al Premio Cocinero Revelación 2020 que organiza Madrid Fusión, el congreso que empezó el pasado lunes 13 …