15 recetas de arroz con setas, deliciosos platos para vegetarianos o para reducir el consumo de carne

¿Cuáles son vuestras setas favoritas? Es muy probable que no tengáis una sola, todas resultan muy sabrosas, aunque cada una tiene su personalidad. También la textura es muy …

Mediterránea, ensalada de pescados de Rakel Cernicharo

Con la idea de seguir aprendiendo e inspirándonos de profesionales de los fogones, hoy tenemos en la sección ‘Recetas de los Chefs‘ una ensalada de pescados un …

Doce recetas con tomates cherry cocinados, salteados, confitados, al horno, al soplete…

Los tomates cherry o tomates cóctel se han convertido en una variedad de tomate muy consumida durante todo el año, en casa siempre los tenemos, a veces para tomarlos como …

Tortitas de almendra y coco, receta rica en grasas saludables para un desayuno delicioso y saciante

Os vamos a mostrar una vez más que merece la pena levantarse 15 minutos antes cada mañana para preparar un desayuno delicioso y que, además, sea nutritivo y saludable, tanto …

¿Parche con aroma a bacon para reducir y eliminar el deseo de comer carne?

El profesor de psicología experimental en la Universidad de Oxford Charles Spence, ha trabajado en colaboración con la empresa Strong Roots, dedicada a la venta de alimentos …

Bocadillo de pollo a la parrilla aguacate y salsa de mostaza y HP

Para esas cenas informales en las que nos gusta disfrutar de un bocadillo, o para tomar un desayuno esos días en los que la mañana va a ser movidita y/o larga, os traemos una …

Cocina con Blanca, el nuevo programa de Blanca Mayandía en Canal Cocina

Canal Cocina terminó el año 2019 dando a conocer a todos los seguidores de este, el único canal dedicado íntegramente a la gastronomía, a una cocinera que conectó bien con …

Recetas para un menú de tapeo, 15 ideas originales para sorprender a tus amigos

Entramos en el fin de semana con ganas de disfrutar de una suculenta mesa en buena compañía, y podemos elegir entre distintas fórmulas para preparar una comida o una cena que …

Jornadas Gastronómicas de la Trufa de Morella-Els Ports 2020. Programa

En estos días el municipio castellonense de Morella ha sido uno de los protagonistas en las noticias debido a la gran nevada, catalogada como nevada histórica, que se ha …

Cómo hacer fideos ramen caseros. Vídeo

Hay muchas personas que aguardan al fin de semana para poder dedicar ese tiempo a la cocina que no tienen de lunes a viernes, y lo mismo es para hacer sus platos favoritos (o los …