En 2014, el menú del restaurante Quique Dacosta de Dénia se bautizó con el nombre de Tomorrowland, y uno de los platos que contenía este menú degustación fue el que podéis …
El próximo mes de febrero se va a celebrar la sexta edición del Salón de Vinos Radicales, un evento que organiza el Sindicato del Gusto, un proyecto liderado por …
Si ya habéis visto la receta de la salsa de almendras, mostaza y sriracha que hemos compartido con vosotros y que ya os hemos comentado que ideal para acompañar carnes blancas …
Según un estudio desarrollado por Gallup, empresa que se dedica al análisis de datos, encuestas y asesoría a empresas para que alcancen sus objetivos, un 23% de los …
Unas endivias a la plancha, unas berenjenas asadas para rellenar, unos muslos de pollo al horno o a la parrilla… Estas y muchas otras sencillas elaboraciones culinarias …
Hace unos días se desmanteló en nuestro país un grupo del crimen organizado que comercializaba carne de caballo no apta para el consumo humano, de todo ello informaba Europol …
Este lunes 27 de enero tuvo lugar la presentación de la guía gastronómica Sustentable, es la primera guía de restaurantes que evalúa la sostenibilidad ambiental de estos …
Debe hacer como 20 años que se empezó a emitir la serie de televisión documental ‘Así se hace’ en el canal Discovery, seguramente lo conocéis, es un programa que muestra …
En la localidad barcelonesa de Molins de Rey se acerca la celebración de su fiesta más esperada, es la denominada Feria de la Candelaria (Fira de la Candelera), y tendrá lugar …
Hoy se ha presentado la nueva Guía Michelin Francia 2019, cuya gala hemos podido ver en streaming desde las 16.30 h. a través de la página de Facebook de la guía roja. La …
