Quizá se puede decir que desayunar una tostada con aguacate es ya un clásico, ya no creemos que sea una receta de moda, más bien consideramos que es una tradición joven y que …
Un domingo más traemos un recopilatorio de recetas con las que esperamos que os animéis a entrar en la cocina para hacer algo nuevo, en este caso serán desayunos y/o …
Si la leche frita se llama así es porque se prepara friendo porciones de leche cuajada con almidón de maíz, endulzada y aromatizada con limón, canela y vainilla. Y hay que …
Podemos decir que es una ensalada templada de legumbres o un salteado de garbanzos con pulpo a la parrilla, en cualquiera de los casos os vamos a decir que es un plato que hará …
Hace un par de días conocíamos la iniciativa de Makro que está siendo completamente respaldada por los profesionales del sector, ya que se articula a través de una campaña …
Si habéis podido ir a vuestro mercado más cercano para hacer la compra de productos frescos, quizá habéis encontrado guisantes, la legumbre fresca que está de temporada, y …
Si hay una comida que todos hemos disfrutado de niños y seguimos disfrutando de mayores, y no por ello se ha incluido entre las denominadas ‘comidas viejunas’ es el pollo …
Como cada año, la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) ha publicado el informe sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la …
Superada la mitad de la semana y acercándose la Semana Santa en el calendario, a quienes les gusta cumplir con las tradiciones gastronómicas de estas fechas no hará falta …
Hace unos años no era fácil encontrar una prensa para hacer tortillas mexicanas en España, pero ahora hay para elegir, y dentro de las distintas opciones que podemos encontrar …
