El Festival de Málaga de cine en español, que cumple este año su 25 aniversario, ya está calentando motores, pues se va a celebrar del 18 al 27 de marzo de 2022. Sin duda, es …
Las orecchiette son una variedad de pasta que nos encanta por su textura, y recientemente probamos orecchiette integrales y podéis imaginar que están impresionantes. Ojo, que …
La novena edición del Concurso GranaJoven Chef se ha puesto en marcha, ya se ha abierto la convocatoria de este certamen que tiene el objetivo de reconocer el talento de las …
Nuestra receta tradicional de buñuelos de manzana es la que compartimos con vosotros en este post, y los tenéis que probar porque si no es la mejor receta de buñuelos de …
Este viernes 4 de marzo de 2022 se abre la convocatoria del IV Concurso Internacional de Cocina con Ibérico, un certamen joven pero muy esperado por los cocineros profesionales …
Una de las cosas que se hacen en la freidora de aire cuando llega a una cocina, además de las patatas fritas, los nuggets y las alitas de pollo, son las batatas ‘fritas’, …
Hace apenas un día que el Restaurant L’Antic Molí de Ulldecona recibía el reconocimiento de la Guía Repsol con 1 SOL, por lo que desde aquí le damos la enhorabuena …
Recientemente el Panel Intergubernamental para el Cambio Climático (IPCC) ha presentado un informe cuyas conclusiones muestran una mayor aceleración y gravedad de los efectos …
Para estos días en los que ya nos han adelantado que volverán a bajar las temperaturas y los platos de cuchara será lo que más nos apetezca comer, vamos a tomar nota de la …
Si hay una cosa que no soportamos es coger una botella de aceite o una aceitera y que esté grasienta, dejando nuestras manos pringadas de aceite. No importa que sea aceite …