Han pasado dos años desde que se celebró la última semifinal del Concurso Cocinero del Año, fue en febrero de 2020 cuando se completó la lista de finalistas de uno de los …
Al menos unas 20 empresas de ocho países europeos trabajan en el desarrollo y producción de carne de cultivo celular, varias de ellas se agrupan en una organización denominada …
MasterChef España cumple diez años y por ello han querido hacer una edición muy especial, así lo han hecho saber en la rueda de prensa en la que han anunciado que muy pronto …
No, no penséis que con este título os vamos a presentar recetas que no engordan, que no tienen azúcar, que son bajas en grasas… Estamos cansados de algunos títulos y/o …
Si hay una receta de pasta oriental que triunfa en todas partes es el yakisoba, pero hablamos de la receta y del plato de fideos elaborados en la cocina de casa o de un …
Cuando hace unos siete años os preguntábamos en este post sobre qué untaríais una ‘mantequilla de galletas’, no imaginábamos que un día haríamos una versión de esta …
Según los resultados de un estudio realizado por el ECDC (Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades) y la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión …
Ya se han dado a conocer los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2021/22 según la Escuela Superior de Aceite de Oliva (ESAO), que este año a celebrado la sexta edición de …
Se define como ‘Cuchilla de pastelero para servir y picar’, pero la funcionalidad del utensilio que podéis ver sobre estas líneas va más allá como se puede apreciar en …
Ocho han sido los cocineros finalistas de la décima edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia que ha tenido lugar esta mañana en el …