Normalmente se asocian las migas de pan con el invierno, es un plato que tradicionalmente se cocina con ingredientes muy energéticos, muy propios de épocas en las que no había …
Cuánto echábamos de menos el buen tiempo para hacer nuestros helados caseros, ¿verdad? Aunque a menudo se ha querido desestacionalizar el helado para que se consuma durante …
A los muy cafeteros nos puede llegar a sorprender que haya personas a las que no les gusta el café, y cuando los postres llevan esta bebida se suelen quedar sin probarlo. Uno de …
En Japón, China y Taiwán las berenjenas tradicionales son distintas a las que nosotros podemos considerar normales, al menos por su forma, podemos decir que las berenjenas que …
Se ha realizado una investigación en la Universidad Médica de Viena (Austria) sobre la influencia de las redes sociales en la venta de alimentos y bebidas poco saludables, y se …
Lo definen como el festival de alta cocina informal o festival de tapas gourmet, pero lo conocemos mejor por su nombre, Hotel Tapa Tour, y es una cita gastronómica anual que …
Hace apenas cuatro semanas que ha empezado a emitirse la décima edición de MasterChef España, y ya se ha anunciado el nombre de los concursantes de la edición de famosos de …
Cuando los arroces aromáticos empezaron a encontrarse con facilidad en los supermercados se popularizaron rápidamente, ya sabéis que hay distintos tipos de este cereal de …
Con el inicio del mes de mayo, la Unión Española de Catadores (UEC) abrió la convocatoria del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco para los vinos de la …
Si cuando llega el calor preferís continuar con platos de cuchara, este recetario es para vosotros, y si lo que os gusta es cocinar platos ricos y muy variados, también, porque …