Viña Cumbrero crianza 2004 es un gran vino riojano procedente de Bodegas Montecillo del Grupo Osborne, bodegas caracterizadas por su buen hacer y por ser una de las bodegas …
En uno de los stands habilitados en Madrid Fusión hemos podido conocer una empresa especializada en germinados para la cocina, Koppert Cress B.V. Se trata de una empresa que …
El Termómetro FoodPro Plus es ideal para controlar la temperatura de los alimentos o de la cocción a la que están siendo sometidos, es algo indispensable dentro del mundo de …
A través de No puedo creer… hemos conocido lo que parece ser una hamburguesa en lata. Difícilmente se relaciona una hamburguesa con una lata, lo mismo nos ocurrió a …
Se baraja la posibilidad de que la actual tasa del vino en China pueda ser abolida, sería una gran noticia para el mercado del enológico. Cada botella de vino que se importa …
Nos adelantamos al lanzamiento de un nuevo utensilio de cocina, un “tres en uno” diseñado por la empresa sueca Sagaform, entre los meses de febrero y marzo saldrá a la …
A partir de ahora, en Cataluña se realizarán una serie de recomendaciones a través de una guía de máquinas expendedoras de bebidas y comidas, en ella se indica, por ejemplo, …
Bajo la marca registrada Ternera de Bravo encontramos un producto gourmet, exclusivo en el mercado nacional, el ibérico de vacuno. Se trata de la carne de vacas bravas vírgenes …
En nuestro camino de aprendizaje enológico hemos intentado, además de realizar cursos de cata y visitar bodegas, leer, pare ello contamos con algunos libros que nos ayuden a …
Gracias a las investigaciones que se han realizado durante los últimos años, hoy sabemos que el huevo es un alimento muy saludable, atrás han quedado las creencias en las que …
