Cada vez tenemos más motivos por los que reducir el consumo de productos procesados de la cesta de la compra, empezando porque la mayoría de lo que vive en las estanterías de …
Tener a mano los utensilios de cocina que más utilizamos es una comodidad indiscutible, y aunque también somos de los que nos gusta tener la encimera de la cocina limpia y con …
De la mano de 50 Top Pizza, nombre de la guía y ranking de las mejores pizzerías del mundo, llega a Madrid la primera Cumbre Mundial de la Pizza (World Pizza Summit). Se trata …
Hoy conocemos un estudio realizado por expertos de la Universidad de Minnesota (estados Unidos), en el que se concluye que más del 90% de los casos de listeriosis están …
Papa o patata dulce, batata, boniato, camote, sweet potato, patate de Malaga… la raíz tuberosa cuyo nombre científico es Ipomoea batatas recibe un nombre distinto según el …
Lo bueno de tener un recetario es poder recurrir a él cualquier día de la semana, y es lo que vais a encontrar en esta recopilatorio dominical, pues hemos reunido doce recetas …
Sabemos que en cualquier supermercado se puede encontrar mermelada de tomate, como de cualquier otra fruta, pero también sabemos que estas conservas de elaboración industrial …
Nos encanta utilizar el tofu sedoso para hacer postres, es una maravilla para las cremas, si sabor, su textura, su aporte nutricional… nos interesa todo. Y hoy queremos …
Desde el pasado 6 de octubre disponemos de un nuevo producto con Indicación Geográfica Protegida (IGP) en España, se trata de Vaca Gallega – Buey Gallego, y concretamente …
Puede ser casualidad, pero hay ramas profesiones en las que los compañeros de trabajo tienen algo más en común, hablamos de la afición o la pasión por la cocina y por la …