Se acaba de aprobar la nueva Denominación de Origen Afuega’l Pitu por la Comisión Europea, a partir de ahora, el famoso queso asturiano engrosará la lista de los …
El próximo mes de septiembre se va a celebrar la I Exposición de Vinos de España en Serbia, organizada por el ICEX y la Oficina Económica y la Comercial de la Embajada de …
Hoy hemos hecho una receta de Gazpacho de judías rojas como entrante, es ideal para recuperar energías y refrescar el paladar. Tan refrescantes como este, podemos disfrutar de …
El movimiento Slow Food lleva varios años intentando recuperar alimentos que se encuentran en vías de extinción. Uno de los motivos principales por los que no se cultivan …
El queso Feta es un queso tradicional de Grecia muy apreciado por su sabor, su textura y su aplicación culinaria. Es un queso elaborado generalmente con leche de oveja, aunque …
Recientemente probamos la cerveza Estrella Damm Inedit, una cerveza creada para acompañar a las comidas, pero hay infinidad de cervezas que resultan increíbles acompañar …
La Lasaña de mango y brandada de bacalao con lomo ibérico es un delicioso entrante, un plato fresco y muy nutritivo que combina sabores de forma excepcional. Además es una …
La soja reduce el número de espermatozoides, así se desprende de un estudio realizado por investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard (Estados Unidos). A juzgar …
Señorío del Cid Roble 2006 es un vino de la D.O. Ribera del Duero cuya añada ha presentado recientemente Osborne Vinos del Grupo Osborne. Este vino es fruto de las cepas que …
La EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) manifiesta su rechazo a las carnes y derivados de animales clonados, al menos por el momento y hasta que existan …
