Juan Mari Arzak, Martín Berasategui y Pedro Subijana, han sido, entre otros profesionales de los fogones, parte del jurado de un concurso muy sabroso celebrado esta mañana, el …
Un verano tan caluroso como el que estamos viviendo nos lleva a realizar cambios en nuestra alimentación que en ocasiones pueden no ser los más adecuados. Nuestras necesidades …
El Banco de alimentos para enfermos metabólicos es una de las iniciativas que persigue la Asociación Errores Innatos del Metabolismo, se trata de una iniciativa interesante …
Las Rutas de los Alimentos del Paraíso son el nuevo atractivo que la Consejería de Medio Ambiente y Desarrollo Rural y la Consejería de Cultura y Turismo del Principado de …
El pan elaborado con harina de arroz es el trabajo que están desarrollando un grupo de investigadores del Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos de Valencia …
La localidad alicantina de Elche está preparando un arroz con costra que posiblemente se inscriba en el Libro Guinness de los Records. 1.500 personas podrán disfrutar de esta …
La Panna cotta con frutos secos es un postre refrescante y lleno de energía, su textura es adorable y su sabor… imaginaos una panacota combinada con moscatel y frutos secos, …
Lloc d’Omm es un lugar que no deja a nadie indiferente, es un paraíso inmerso en la naturaleza en el que podemos disfrutar de un hotel chill out con mucho encanto, de la …
Nos ha llamado la atención el IV Foro Internacional Vitivinícola de Argentina que se celebrará el día 3 del próximo mes de septiembre en el Auditorio Ángel Bustelo, dentro …
La carne de canguro puede ser un alimento ideal para reducir las emisiones de CO2 responsables del denominado efecto invernadero, así lo indica George Wilson, investigador del …
