¿Cómo atraer nuevos fieles a la diócesis de Birmingham?, pues abriendo un bar de vinos en la Catedral de Birmingham (Reino Unido). Resulta curioso, aunque no sorprendente, …
Después del Helado de chocolate y del Helado de chocolate con cookies de chocolate y sirope de chocolate, hemos preparado el Helado doble chocolate para compartir con los que …
Lo ideal es hacer tu propia conserva de tomates cherry en aceite de oliva, unos tomates cherry secos y marinados con las especias deseadas mientras se hidratan en un sabroso …
La mayonesa hecha con zumo de naranja puede ser una realidad gracias a las investigaciones que se están llevando a cabo en el marco de la gastronomía molecular para tratar de …
Cocineros de Madrid es el nombre de una nueva empresa fundada por los campeones y subcampeones de las últimas ediciones del Certamen de Gastronomía de la Comunidad de Madrid y …
Los alimentos clonados ya se comercializan en Estados Unidos, al menos así lo cree la FDA, además, indica que es imposible detectar qué alimento ofrecido en la cadena …
Martín Berasategui te ayuda a cocinar es una de las próximas novedades en las librerías culinarias. Editado por Aguilar del Grupo Santillana, el gran chef del restaurante con …
Muchas son las personas que con el regreso de las vacaciones quieren ordenar su vida y empezar a cuidarse, es decir, compensar dieta y actividad física. La intención es empezar …
La Asociación de los Productores Europeos de Gelatina pone a nuestra disposición un libro de recetas con gelatina, se llama Pequeñas Delicias y lo podemos descargar de forma …
El zatar o zahtar, que también se puede encontrar como za’atar o zataar, es uno de esos aderezos tan agradables al paladar por su aportación especiada. El zatar es eso, una …
