El próximo día 2 de octubre comenzará en Madrid el salón Toute la France, un evento en el que se conjuga el placer y el negocio gastronómico. Unas 70 empresas francesas de …
Las Bodegas Terras Gauda (Pontevedra) han dado a conocer que este año se elaborará por primera vez un albariño con levadura patentada. Tras cuatro años de trabajos e …
El X Congreso Lo Mejor de la Gastronomía está a la vuelta de la esquina, del 24 al 27 de noviembre, el Palacio de Congresos Kursaal de San Sebastián se abre para acoger los …
Un grupo de investigadores estadounidenses está preocupado por los riesgos que existen en torno a las bebidas energéticas, es necesaria una regulación que permita advertir al …
Un equipo de investigadores de la Universidad Sheffield Hallam ha anunciado que ciertas algas podrían sustituir a la sal en los alimentos procesados sin modificar el sabor ni …
Ayer fue un día lluvioso en Vinaròs, por lo que la VI Edición del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs se celebró en el interior del Mercado …
Como os anunciamos, ayer se celebró el concurso culinario que cada año hace tributo a la estrella gastronómica de Vinaroz, el langostino, y hoy os presentamos a los ganadores …
Deliciosos desayunos podremos prepararnos con la Mermelada de higos especiada de Dolorss del Blog de cuina, bueno, desayunos, meriendas y por supuesto, esta mermelada será un …
Esta receta de Galletas de almendra y coco es de las más sencillas, puedes tenerlas hechas en tan sólo media hora y servirlas acompañando el café de una visita inesperada o …
La tostadora escáner USB es otro de los diseños finalistas en la competición anual del Electrolux Design Lab (Laboratorio de Diseño Electrolux), cuya final se celebrará el …
