Receta de Salmón con salsa de ají amarillo

Hoy le hemos dado al salmón un toque picante para disfrutar de esta receta de Salmón con salsa de ají amarillo. La hemos rebajado con leche evaporada, pero aún así había

AgroMadrid 08

AgroMadrid 08, la feria agroalimentaria de la Comunidad de Madrid, comenzará el próximo día 2 de octubre, se trata de una interesante cita que cumple su XXV edición en la que

El sector del vino gallego responderá al proyecto de ley Tratamiento Integral de las Drogodependencias

Hoy conocemos que los cinco consejos reguladores de las D.O gallegas se van a reunir para elaborar una respuesta al proyecto de ley de la Xunta de Galicia en la que se considera

Salsa de ají amarillo

Los que disfrutan de los sabores picantes encontrarán un condimento ideal en la salsa de ají amarillo, un aderezo culinario de la gastronomía peruana con la que realzar el

Crema de cacahuete casera

La Crema de cacahuete casera siempre será mejor que la que puedas comprar ya elaborada, tanto en sabor como en la calidad de los ingredientes, evitando ciertas grasas

Pan integral Estrellas de amapola

Para servir en una comida una llamativa variedad de panes puedes optar por este Pan integral de Richard Bertinet. No sólo llaman la atención por su forma y decoración, ofrece

Primeros níscalos

Hoy hemos hecho nuestra primera salida al bosque y hemos traído nuestros primeros níscalos, los que podéis ver en la foto, bueno, unos cuantos más que se salían del plato…

Banco de Germoplasma de vid

El nuevo Instituto de las Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV) que se está construyendo en la finca La Grajera, próxima a la ciudad de Logroño, contará con el Banco de

Quiche de espinacas

Después de preparar la masa quebrada con Thermomix hicimos una deliciosa Quiche de espinacas con quesos variados. Este tipo de recetas de quiches se pueden rellenar de lo que

Vaporera de silicona Lékué

La Vaporera de silicona Lékué es la novedad que esta firma nos proporciona estos días para la elaboración de nuestra cocina saludable, ya sabemos que la cocción al vapor es