Monsanto afirma que el maíz Mon 810 es seguro y critica la postura que acaba de adoptar Alemania, pero entremos en detalles. Ayer nos hacíamos eco de una noticia de gran …
Huevos revueltos es una receta culinaria que dada su versatilidad y variedad en las formas de prepararla, podemos encontrarla en casi cualquier lugar del mundo. Los huevos …
Se ha abierto el plazo de inscripción para participar en Berries Fusión, I Concurso Provincial de Recetas con Berries (frutos rojos). Es el primer certamen gastronómico con …
Como os anunciamos el pasado mes de febrero, Xabier Gutiérrez presenta Harina y Arena, Victorino y Arzak, miradas cruzadas (reza el subtítulo). La presentación de este último …
Panch Phoron es una mezcla de especias tradicional de la cocina India, de Bengala y Bangladesh, también denominada Panch Phoran, Panch Purano, Podni o mezcla de cinco especias …
El glifosato es muy tóxico para los seres humanos, así se ha mostrado en un estudio realizado por investigadores del Laboratorio de Embriología Molecular de la Universidad de …
No siempre va bien comprar un utensilio de cocina, sea por su precio o por lo que ocupa en la cocina, así que una opción puede ser comprar un complemento como esta tapa de …
Esta receta de Patatas salteadas con huevo a la plancha es la primera que elaboramos del libro Patata & Huevo, como veis, una receta sencilla, nutritiva y cargada de …
Alemania prohíbe el cultivo de maíz transgénico Mon 810 sumándose así al principio de precaución adoptado por otros países, como Francia o Grecia, prohibiendo el cultivo …
Hoy ha salido a la venta Patata & Huevo, un nuevo libro que formará parte de la colección [perfectmatch] (inseparables), en la que los protagonistas de cada libro serán …
