Una nueva variedad de manzanas empezará a comercializarse en breve en el mercado europeo, se trata de las manzanas Redlove, variedad desarrollada por un agricultor y cuyos …
El MARM (Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino) ha convocado los XXIII Premios Alimentos de España 2010, un año más, los galardones que se otorguen pretenden …
Un cambio de última hora nos ha hecho prescindir de unas brochetas con salsa teriyaki para disfrutar de estas sabrosas Brochetas de cerdo mediterráneas, denominación otorgada …
Muchas veces nos fijamos en nuevos utensilios de cocina y pasamos por alto otros que llevan años en los cajones de nuestras madres y abuelas, y que por su utilidad, siguen en …
Hace un par de días Michelin anunciaba el lanzamiento de la nueva guía Michelin Chicago 2011, el sistema de calificación de Michelin se expande por Estados Unidos y ahora la …
El cuchillo Nakiri es un cuchillo japonés que ha sido diseñado para cortar vegetales, igual que el cuchillo Usuba, pero difiere en algunos aspectos que veremos a continuación. …
Mientras horneamos una tarta de almendras hemos querido mostraros la cobertura que hemos preparado para ella, un sencillo Frosting de Amaretto que está riquísimo y es muy …
Bueno, pues si estáis viendo las imágenes del Chelsea Buns que Sonia, autora del blog L’Exquisit, comparte con nosotros en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú, ya …
Hoy vamos a hacer una receta de tomates rellenos y para ellos necesitamos este Paté de aceitunas verdes, así disfrutaremos de un entrante refrescante, nutritivo y sabroso. Este …
Este fin de semana tendrá lugar la I Muestra del Vino de Los Monegros en el recinto ferial de Sariñena (Huesca), CEDER Monegros (Centro de Desarrollo) junto a la Asociación de …
