Como cada año y desde 1979, el próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación 2010, una celebración que coincide con el aniversario de la fundación …
Hoy descubrimos otra suculenta cocina en la blogosfera gastronómica, se trata del blog Tengo un horno y sé cómo usarlo, y su autora así nos lo demuestra compartiendo con …
Nos encontramos en plena temporada de setas y se suceden las reuniones, los talleres o los encuentros micológicos en diferentes regiones españolas. Hoy conocemos el nacimiento …
Recién llegados de Valladolid, perfumados todavía por los aromas desprendidos de uvas tintas y verdejo, mimadas por una de las bodegas más prodigiosas de la Denominación de …
Según un estudio desarrollado por expertos de la Universidad de Aarhus (Dinamarca), el resveratrol puede mejorar el perfil metabólico de las personas obesas. Como sabemos, el …
En el Reino Unido no basta con ofrecer alimentos etiquetados con garantías de bienestar animal, recordemos que esta iniciativa se está estudiando en la Unión Europea con el …
Biocastanea 2010 es la Feria de la Castañicultura en El Bierzo, un evento que gira en torno a uno de los más emblemáticos de esta tierra, que como sabemos luce la Marca de …
El próximo jueves 14 de octubre se presenta el XI Festival Gastronómico de la Cocina Joven, un evento que tendrá lugar en el Restaurante Venta Magullo de La Lastrilla …
A partir de ahora podemos consultar los vinos de Navarra en el iPhone, en iPod Touch e iPad, la Denominación de Origen Navarra se hace accesible a través de los dispositivos …
Uno de los productos de temporada que nos encantan para alegrar los platos de otoño es la calabaza, y aunque en la recopilación de las doce recetas con calabaza sólo tenemos …
