Ampliamos el recetario de ensaladas que con el buen tiempo apetecerán, si cabe, todavía más, aunque esta no es una elaboración para servir totalmente fría, pues es una …
La fotografía del Solomillo confitado con naranja, miel y piñones que ilustra estas líneas ya delata cuál es la receta ganadora del Concurso de Recetas Naranjas Costa III, es …
La fábrica de la comida de Jimmy es el nuevo programa de televisión que estrena mañana jueves, día 5 de mayo, el canal temático especializado en gastronomía, Canal Cocina. …
Estas Popietas de gallo a las dos salsas, con salsa de espincas y una aromática salsa de vino y azafrán, son creación de Emma, autora del blog Una Tortillina de un Huevo, que …
Este fin de semana se celebra la 3º Feria de Vida Saludable y Desarrollo Sostenible en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga, es Natura Málaga, un salón multisectorial …
Viendo la imagen que ilustra este post imaginaréis que no os vamos a hablar de ningún utensilio de cocina nuevo, todo lo contrario, se trata del Pelador Rex, el primer pelador …
Lo agradecida que es una carne blanca tan nutritiva y económica como el pollo, no hace más que motivar a combinar distintos ingredientes para disfrutar cada día de una receta …
Ya tenemos acceso a los datos correspondientes al IPOD de abril 2011, el Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos destaca por sus grandes fluctuaciones, hasta el …
La Asociación de Hostelería de Valladolid ha abierto la convocatoria para participar en el XIII Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid, cuya celebración está programada …
Los espárragos están de temporada, y nos parece un buen momento para conocer algunos trucos de cocina para conservarlos frescos hasta el momento de su consumo. Cabe destacar en …
