La trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) es una de las especies de trucha más comunes, originaria de ríos y lagos de Norteamérica, hoy se encuentra en todo el mundo, en buena …
Una de las ferias dedicadas al mundo del vino más consolidadas está a una semana de su celebración, se trata de la Mostra de Vins i Caves de Catalunya 2011 que un año más se …
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FACUA denuncia a los blogs que promueven la anorexia y la bulimia, la organización ha solicitado al Ministerio de Sanidad y a Google, responsable del servicio …
A todos nos ha pasado alguna vez lo que nos comenta Carmen, autora de esta Pizza a la plancha con queso de cabra, higos y jamón, y del blog Dulces Bocados, nos apetece pizza …
Os damos un nuevo empujoncito para animaros a elaborar repostería casera con esta receta de magdalenas con avena que os encantará encontrar por la mañana para desayunar antes …
El otoño es una estación que brinda espacio en la cocina a las conservas, ya estamos preparándonos para hacer algunas confituras y mermeladas y estábamos buscando un nuevo …
Ya tenemos una nueva propuesta para salir de tapas, en esta ocasión para los vecinos de Torrejón de Ardoz, vuelve la Ruta de la Tapa Torrejón se DesTapa 2011 para celebrar su …
La Oficina de Responsabilidad Gubernamental de Estados Unidos (GAO) concluye que en lo que respecta al uso de antibióticos en animales productores de alimentos, los progresos …
La col lombarda o col morada es una de las variedades de la planta de la familia de las crucíferas (Brassica oleracea var. capitata f. rubra), que destaca entre otras cosas por …
A punto de cambiar de estación nos parece un buen momento para empezar a adentrarnos en la cocina que el otoño nos invita a elaborar y a degustar, la despensa empieza a cambiar …
