Okanagan Specialty Fruits es una empresa especializada en el desarrollo de nuevas variedades de árboles frutales que satisfagan las necesidades y exigencias de la industria …
La pasta de sésamo que conocemos como tahini o tahina, es muy apreciada por su sabor y por sus propiedades nutritivas, de ser un antiguo alimento consumido principalmente en la …
Se definen como aguas frescas a las bebidas que se elaboran con frutas, cereales o semillas, además de agua y azúcar para endulzar. Es una bebida tradicional mexicana, sin …
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La pasada semana acabó con la noticia de que la organización internacional de …
Hace poco más de un año que se presentó el documental Paco Torreblanca, El arte efímero. Hoy lo tenemos en nuestras manos gracias a la Diputación de Alicante, quien tuvo la …
Hace unas semanas el alcalde de Nueva York, Michael Bloomberg, decidió proponer un proyecto de ley para prohibir las bebidas azucaradas tamaño XL, medida que obligaría a …
El Parque de Santa Catalina de Las Palmas de Gran Canaria va a volver a ser el escenario del festival de cine y gastronomía que este año celebra su tercera edición, y ha …
Un ingrediente incondicional en la cocina dulce es la vainilla, pero como veréis en el recopilatorio dominical de recetas, también podemos incluirla en platos salados, su aroma …
Si en ocasiones nos habéis comentado que uno de los accesorios de repostería que menos os gusta limpiar son las mangas pasteleras, teniendo como solución las mangas …
Continuamos con las propuestas para preparar platos fríos en los días más calurosos del año, ahora lo que toca cocinar son recetas de verano, y vamos con un ingrediente de …
