Con la primavera llegan los eventos gastronómicos cuyos protagonistas son los productos de su temporada, las verduras tienen un papel fundamental en esta estación y son …
Después de la celebración de la Pascua, en muchos hogares quedan todavía figuras de chocolate, huevos de Pascua, conejos y todo tipo de modelados con chocolate que se crean …
Es casi inevitable el cambio en algunas costumbres incluso a la hora de seguir las recetas cuando vamos a cocinar, el tablet ya tiene un sitio en muchas cocinas, es manejable y …
Cuando os mostramos el vídeo sobre cómo bridar un pollo u otras aves, con una de las técnicas que nos parece más fácil y eficaz, ya os comentamos que había distintas formas …
Hace unos meses se presentó un nuevo proyecto gastronómico en Madrid, bautizado como marca con el nombre Madrid Exquisito, su objetivo es promocionar la gastronomía madrileña …
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A través de este vídeo podemos conocer un poco mejor la percepción que tienen los japoneses de sus alimentos, desconfianza, temor… …
Cuando trabajamos con tabletas de chocolate, dependiendo de la receta que tengamos entre manos seguramente necesitaremos trocearlo, picarlo, rallarlo… hoy nos centramos en …
Si conocéis los utensilios de cocina, pastelería y repostería de la marca Wilton, sabréis que su catálogo es muy amplio, es líder en el sector, diseña y ofrece productos …
El lunes de Pascua es tradicional disfrutar de la Mona de Pascua en distintas regiones del país, y como sabéis hay distintos tipos y nombres para este dulce, además de Mona de …
Hace pocos días hablábamos de la canela de Ceylán, una de las especias más utilizadas en muchos países del mundo, sin olvidar que hay otras variedades de esta corteza que se …
