Haciendo alusión a la cocina tradicional de Niza, ciudad francesa situada en la región de Provenza-Alpes-Costa Azul, se nombra a los platos con la descripción À la niçoise o …
Esta Salsa de ajo asado, jengibre y soja tiene mucho sabor, es algo picante y con un toque dulzón, nos parece ideal para acompañar unas brochetas de pollo, unos filetes de pavo …
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A través de este vídeo podemos ver una interesante charla ofrecida por José Manuel López Nicolás, Profesor Titular del Departamento de …
El próximo mes de mayo se celebra una de las ferias del queso más esperadas, es la Feria Nacional del Queso de Trujillo 2013. El municipio cacereño será el punto de encuentro …
Podemos pensar que cada vez son más los organismos públicos y privados de distintos sectores que trabajan y promocionan sus productos o servicios en pro de un estilo de vida …
El papel de aluminio de uso doméstico tiene un tamaño estándar que muchas veces se nos queda pequeño para poder cubrir completamente una bandeja de horno. La solución suele …
Au pain de la veille es una panadería de Nimes, una ciudad del sur de Francia, que vende el pan del día anterior a mitad de precio. Su propietario pensó en esta solución para …
Mañana se celebra el Día Internacional del Libro y muchos de vosotros estaréis buscando propuestas originales para regalar en este día. Tenemos varios libros nuevos de los …
La mayoría de personas hemos desarrollado la habilidad (que tampoco es tal) de controlar la cuchara que utilizamos para mover el café, el té o cualquier otra bebida que nos …
Los consumidores pueden «ver» el sabor de los alimentos y las bebidas sin necesidad de probarlos, eso es lo que ha explicado un profesor de la Universidad de Cornell (Nueva …
