Según el Instituto Geográfico Nacional, el otoño de 2013 comenzará el próximo domingo 22 de septiembre a las 22h 44m hora oficial peninsular ( una hora menos en Canarias), …
Hace ya muchos años que conocemos las sorprendentes formas que pueden adquirir algunas frutas y hortalizas, desde las sandías cuadradas a los pepinos con forma de estrella, y …
El auge de la elaboración de repostería y pastelería casera se acompaña del crecimiento del catálogo de utensilios y accesorios relacionados, y no sólo para la …
Esta receta de magdalenas o cupcakes seguro que será nueva para la mayoría de nosotros, pues entre sus ingredientes está la quinua, concretamente un preparado de este …
Antes de que acabe la temporada de calabacines es el momento de elaborar esta hortaliza encurtida, los también denominados pickles o simplemente unos calabacines agridulces. Son …
Sant Sadurní d’Anoia se está preparando para celebrar la décimo séptima edición de CavaTast, la Muestra de Cavas y Gastronomía que celebra desde el año 1997. La …
Que no nos engañen con titulares de esporádicas bonanzas como ‘El consumo alimentario en los hogares españoles crece un 5’9% en el mes de julio de 2013’. …
Los que nos consideramos ‘adictos’ al chocolate somos capaces de transformar cualquier dulce o postre para que su sabor sea predominante, un bizcocho, un flan, una …
Desde que hace un par de años se empezó a emitir el programa La Cocina Fácil de Donna Hay en Canal Cocina, esta cocinera y estilista ha ganado muchos admiradores en nuestro …
Recientemente conocíamos un poco más un utensilio básico que consideramos que está poco valorado, el grappin o tenedor de cocina. Es un utensilio de cocina que todos tenemos, …
