Se ha publicado un informe de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos, en el que se hace un llamamiento sobre el creciente problema de …
Quique Dacosta ha sido una de las estrellas del programa de Gastrónoma 2013 en su primer día de celebración, si hablamos de estrellas Michelin, como sabéis, su restaurante en …
Hace unos días nos escribió Juan Mena un comentario en el post de Doce recetas con plátano, nos decía que le gustaría compartir con nosotros, y con todos vosotros, una …
Estabais avisados, la gran cita gastronómica de la Comunidad Valenciana tiene lugar este fin de semana, Gastrónoma 2013 se celebra del 21 al 23 de septiembre en Feria Valencia, …
Para dar la bienvenida al fin de semana queremos compartir un vídeo que nos ha gustado porque tiene unas imágenes que atraen, ensalzan la belleza de los alimentos y del proceso …
La Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt celebra su 25 aniversario y lo hará por todo lo alto, ya conocemos el programa de ponencias y actividades que han …
Estaba previsto el lanzamiento para 2013, pero finalmente será en octubre de 2013 cuando se estrene el documental Spinning Plates. Pero será en Estados Unidos, para que llegue …
Hace unos días os comentábamos que teníamos una receta de pollo al horno para compartir con vosotros, pero ese plato se va a esperar, porque antes queremos que probéis este …
Recordamos que cuando vivíamos en Barcelona, hace ya bastantes años, Caprabo era uno de los supermercados en los que resultaba más caro comprar. Imaginamos que esta …
¿Cuántos olores podemos definir?, pueden ser incontables, pero se hace necesaria una clasificación básica igual que la hay para otras modalidades sensoriales, como por …
