Concurso Camarero del Año 2014. Gran Final

Ayer os hablábamos de la celebración de la gran final del Concurso Cocinero del Año 2014, el certamen que designará al nuevo Cocinero del Año después del largo recorrido

Hoy Cocinas Tú: Dobladitos de pollo con albahaca

Más aperitivos para probar y disfrutar, hoy nos lo envía Ana, autora del blog Es Pan Comido, que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú unos Dobladitos de pollo con

Dip de aguacate, hierbabuena y lima

Con las salsas para mojar con aguacate nos pasaba como con el pulpo, siempre lo preparábamos de una forma pensando que era como más nos gustaba, el pulpo a la gallega y el

Tagarninas

Hace poco os hablábamos de las tagarninas porque teníamos una receta que compartir, las Tagarninas esparragadas con huevo. Sabíamos que es un alimento que muchos

Semana del Pincho de Navarra 2014

La decimosexta edición de la Semana del Pincho de Navarra está calentando motores, este evento gastronómico que involucra a un buen número de bares, cafeterías y

Guía sobre la información alimentaria facilitada al consumidor

A partir del 13 de diciembre de 2014 se aplicará el Reglamento (UE) nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, la finalidad es facilitar al

Tabla para cortar pan Pragma

Estamos acostumbrados a las tablas de cortar lisas, incluso si tenemos una tabla especial para cortar el pan, es completamente plana aunque quizá cuente con algún sistema

Descubierta la razón concreta de los beneficios del chocolate negro

Los beneficios del chocolate negro se han ensalzado en muchas ocasiones, se ha determinado que reduce la presión arterial de las personas hipertensas, es un alimento protector

Hoy Cocinas Tú: Langostinos crujientes con albahaca

Los aperitivos no pueden faltar en una comida especial, empezar con sabrosos y originales bocados son un buen comienzo ¿verdad?. Además, no es necesario complicarse mucho en la

Un pastel para el Día del Padre

En muchas ocasiones hemos dejado constancia de que no somos partidarios del consumismo para el que se crean ciertas celebraciones, pero también es cierto que si hay un día que