El año pasado, la Fundación Alícia organizó un nuevo evento denominado ‘Alicia’t’, lo que se podría traducir como ‘Alíciate’, se trata de la Fiesta de la Cocina …
Podríamos hacer un ‘Hummus al pesto’, pero en este caso no nos interesa añadir queso al puré de garbanzos por motivos nutricionales, como seguramente muchos de …
Siguiendo esta receta de Arroz meloso de cabracho y rape vamos a poder disfrutar de un arroz al estilo alicantino muy sabroso. Es una receta de Mari Carmen Vélez, cocinera del …
Hace ya unos años que os hablamos del Banco Mundial del Germoplasma del Olivo, un proyecto iniciado hace más de 30 años con la finalidad de obtener la mayor colección de …
Hoy tenemos el placer de contar con una nueva creación de Roberto, autor del blog Disfrutando de la comida, en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú. Y os queremos …
Hacía tiempo que no conocíamos una iniciativa que invitara a los consumidores a volver a realizar la compra en los mercados municipales. En los últimos meses el protagonismo …
Jerez de la Frontera es la Ciudad Europea del Vino 2014 y por ello, durante todo el año se están celebrando eventos para fomentar la cultura y consumo moderado de los vinos de …
Según el informe de Marketing Orgánico facilitado por Academics Review, organización sin ánimo de lucro fundada por dos profesores especializados en la microbiología …
La Comisión Europea ya ha puesto en marcha el segundo plan de control de ADN con el que se determinará si los alimentos cárnicos que se etiquetan como vacuno en la Unión …
Las verduras de primavera vuelven a ser las protagonistas de la nueva edición de las Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura que se celebran en Tudela, un evento que …
