Una de las ferias de los quesos más esperadas es la que se celebra en La Foz de Morcín, donde se reúnen varios productores artesanos de los distintos quesos de Asturias para …
Todos los seguidores de Top Chef ya sabéis que el próximo lunes se estrena la segunda temporada, y seguramente a la mayoría os gustará conocer a los aspirantes antes de que …
Cada año nos gusta hacer un pequeño recopilatorio con recetas para probar o repetir antes de que acabe el verano, tanto por compartirlo con vosotros como hacernos un …
Un postre popular que se sirve en algunos eventos especiales es la cesta de frutas de sandía (Watermelon Fruit Basket), la sandía tiene una cáscara fuerte que puede utilizarse …
Como ya os hemos comentado, se ha dado a conocer la lista de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2014 que este año está encabezada por el Restaurante Central de …
Pedro Subijana es uno de los maestros de la cocina española, sobran las presentaciones de uno de los impulsores de la nueva cocina vasca, así que vamos al grano, a conocer su …
Hace unas horas tuvo lugar la gala de presentación de la segunda edición de la lista de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, de ello estabais informados, incluso de …
Hace dos años nació un nuevo evento dirigido a profesionales del mundo de vino y la gastronomía con el nombre Wine & Culinary International Forum. Pues bien, este año se …
Hace unos días conocíamos un utensilio que está diseñado para abrir los muffins ingleses, ya sabéis que estos muffins no tienen nada que ver con los pastelitos tipo …
Hacía mucho tiempo que queríamos compartir con vosotros esta Salsa bechamel con chile y pimienta de Sichuan, y aprovechando que teníamos varias cosas en los fuegos antes de …
