Acaba de tener lugar la presentación de la Guía Repsol 2015 en el edificio Campus Repsol de Madrid, y vamos a daros a conocer las novedades. Este año la guía ha concedido …
Se llama Adjustable Slicer with Julienne Blade, es decir, mandolina ajustable con cuchilla para juliana, y es un producto de la firma Microplane®, muy conocida por sus …
Os traemos una guarnición para una carne a la parrilla o a la plancha que os va a gustar, es un estofado de champiñones Portobello al vermú que en esta ocasión servimos con …
Para estas semanas tenemos preparadas muchas propuestas de regalos gastronómicos con el objetivo de animaros a que a vuestros seres queridos les agasajéis con elaboraciones …
A algunas editoriales la publicación de libros de cocina se les está yendo de las manos, y no lo decimos sólo por la del libro que vamos a comentar, hay muchos otros que no …
La Feria Monográfica de la Trufa de Sarrión ya está preparada para celebrar su décimo cuarta edición, será este fin de semana cuando tenga lugar esta feria profesional, …
Como es habitual, con la entrada del mes de diciembre El Corte Inglés presenta sus nuevos Menús de Navidad, opción ideal para aquellas personas que no tienen ganas de cocinar …
Para este lunes sin carne hemos elegido un alimento que es mucho más versátil de lo que muchas personas pueden pensar, los garbanzos no siempre se tienen que comer con cuchara, …
Los níscalos son una de nuestras setas preferidas para comer a la parrilla, a la plancha o salteadas con ajo picado, es como más disfrutamos de ellos. Nos cuesta triturar estas …
Se conoce a Ana Gago como a una de las primeras cocineras que innovó en la cocina gallega en su restaurante Casa Pardo de A Coruña, reconocido con una estrella Michelin durante …
