Normalmente los pasteles de capas o layer cake son redondos, pero seguro que a muchos de vosotros os gusta la idea de hacerlos rectangulares, además de ser más originales, …
Este fin de semana se celebra la segunda edición del festival gastronómico de Almería, un evento dirigido a todos los públicos que tendrá lugar en el Pabellón de Deportes …
No sabemos vosotros, pero aunque acabamos de pasar unos días de fiestas con muchos dulces de por medio, ya estamos pensando en que bizcocho o tarta preparar, y precisamente nos …
Poco después del lanzamiento de la primera edición de la Guía Michelin de Río de Janeiro y Sao Paulo, publicación que aglutina una selección de los mejores restaurantes de …
Para bien o para mal, hemos podido comprobar que el hecho de hacer pública una denuncia social puede ser la única forma de hacer justicia, ejemplos hay muchos, y una gran …
La Feria Internacional de Repostería Creativa, BCN & Cake, celebra este año su cuarta edición, pero hay algunas novedades que os interesará conocer, además de cambiar de …
Hay recetas tradicionales en las que las patatas se cocinan con vino, seguramente alguna de ellas forma parte de vuestro recetario, y quizá queráis probar alguna alternativa, …
El próximo 11 de mayo se celebrará la entrega de premios CINVE 2015, en una cena de gala que tendrá lugar en el Hotel Ritz de Madrid, y para la que está abierto el plazo de …
Hace ya unos años que empezó la tendencia de decorar tartas y pasteles con mini guirnaldas, sobre todo cuando se trataba de tartas para fiestas infantiles, en las que todo …
Cuando un cocinero tiene una larga y prolífica carrera, son muchos los platos que se le conocen. Es el caso del chef malagueño Dani García, cuya cocina cada año deja joyas …
