Nos habéis enviado varias consultas sobre qué es y cómo se hace la mantequilla avellana, pues a raíz de los programas de televisión dedicados al mundo de la cocina se …
El pasado 27 de mayo se celebró la Cata-Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco Cosecha 2014, os informamos de ello cuando se abrió la convocatoria de este …
El pak choi es una verdura de origen oriental muy rica y saludable, además, muy dada a las cocciones breves, por lo que se aprovechan mejor sus nutrientes. Como os hablamos en …
Con este tiempo tan cambiante hay días que apetece un plato reconfortante y otros que resulte refrescante. Este último es el que apetece hoy y el que querremos disfrutar en los …
‘El mercado de las cosas bonitas’ es la definición de The Sunday Market Bilbao, un evento que en cada edición (esta es la segunda) elige una temática para su exposición, …
Si os gusta la horchata seguramente os encantará este postre elaborado con esta bebida tradicional valenciana elaborada con chufa, es una propuesta de Dolores, autora del blog …
Cuando lavamos las frutas y hortalizas que vamos a preparar para cocinar o para comer, podemos utilizar un colador para escurrirlas, colocarlas sobre un paño o sobre papel de …
El año pasado nació un evento gastronómico que tuvo mucho éxito, por lo que no sorprende que repita y ya esté a punto de celebrarse la segunda edición de la denominada …
Como sabemos, Estados Unidos y la Unión Europea siguen negociando el TTIP (Tratado de Comercio e Inversiones), un acuerdo que de llevarse a cabo, pondría en la cuerda floja la …
El flan es un postre que suele gustar a todos, y aunque es muy cómodo ir al supermercado y comprarlo, es mucho más satisfactorio hacerlo en casa. Además del tradicional flan …
