El Gobierno de Estados Unidos ha anunciado que planea revisar y actualizar el sistema de evaluación de los transgénicos con el propósito de crear un sistema alimentario más …
Como estamos en temporada de barbacoas y comidas al aire libre, nos ha gustado conocer un truco de los chicos de ChefSteps para tostar el pan, bollos de hamburguesas, pan de …
Hoy nos han informado sobre el próximo estreno de un documental culinario que pensamos que a muchos jóvenes cocineros os gustará ver, se llama ‘Constancia y Sal’ y lo …
Las importaciones de patata vieja procedente de Francia crecen de forma imparable, durante el periodo comprendido entre septiembre del año pasado y abril del presente año la …
Las mermeladas no sólo se toman sobre una tostada, también son un buen ingrediente para hacer salsas o para acompañar ciertas preparaciones culinarias, aportando un sabor …
A veces nos asombran los utensilios de cocina que se diseñan, hay creativos que más que buscar la forma de facilitar las labores culinarias (que también) quieren sorprender …
Un informe titulado Innovación Global que ha sido realizado por la consultora Nielsen, compañía especializada en los análisis de mercado con el propósito de determinar la …
Si queréis preparar una sopa fría original para satisfacer el paladar y las necesidades de tomar platos refrescantes en verano, e inspirándoos en una receta del cocinero más …
El mercado chino de alimentación por internet mueve casi 41.000 millones de dólares y se espera que en el año 2020 se multiplique casi por cinco, alcanzando los 180.000 …
Ayer tuvo lugar la entrega de premios a los vinos galardonados en la Cata-Concurso Los Vinos Favoritos de la Mujer 2015, un certamen oficial organizado por la Asociación de …
