Para untar crema de cacao, queso cremoso, mantequilla, mermelada… hay cantidad de utensilios para elegir, desde cucharas a cuchillos, pasando por herramientas quizá menos …
La vinagreta de pimiento y cebolla es un clásico de la cocina española, entre muchos otros platos, adereza con gusto unos mejillones al vapor, un pescado a la parrilla… …
Uno de los alimentos que la mayoría consumimos más de una vez a la semana son los huevos, pueden ser los protagonistas de un plato o formar parte de él, a veces se ve, a veces …
Como ya os habíamos avanzado, el próximo mes de septiembre se celebrará la quinta edición del Festival Gastronómico Popular, Barcelona Degusta, será del 24 al 27 de …
Hoy volvemos a disfrutar de una receta del cocinero de DSTAge, Diego Guerrero, en esta ocasión no es un trampantojo, se trata de una reinterpretación de un ceviche, no tiene …
El helado de vainilla es uno de los clásicos todos los veranos, solo está riquísimo pero además le podemos añadir fruta, frutos secos, galletas… ya hemos hecho varios de …
Según un nuevo estudio publicado en la revista científica Environmental Research Letters sobre el desperdicio alimentario, de todos los países de la Unión Europea, los …
Hoy os proponemos hacer un aperitivo o pincho fácil y rápido para el que sólo se necesitan tres ingredientes básicos, Higos, mozzarella y albahaca. Y para que el trío sea …
Este año se celebra la décima edición del Campeonato de Pintxos de Euskal Herria, la cita volverá a ser en octubre, por lo que ya se ha abierto la convocatoria para que los …
Si os consideráis panarras o estáis introducidos en la elaboración de pan casero, es más que probable que conozcáis los panes trenzados, concretamente el Challah o Jalá, un …
