Este año ya se tuvo ración de Barcelona Beer Festival, el pasado mes de marzo se celebró la cuarta edición de este festival de la cerveza artesanal de la Ciudad Condal, una …
En este moderno mundo en el que el café se elabora con cápsulas, quedan algunos románticos que prefieren los métodos clásicos para disfrutar de esta bebida. Claro, hay …
La receta de los chefs de hoy llega de la mano del cocinero Jesús Almagro, actualmente al frente de los fogones del Restaurante Piñera, y a quien todos conocéis porque …
Hace unos días os hablábamos de la convocatoria que se había abierto para participar en la cuarta semifinal del Concurso Camarero del Año, certamen que se celebrará el …
Jamie Oliver ha logrado forzar el debate sobre el impuesto de las bebidas azucaradas en el Parlamento del Reino Unido, esto ha sido posible gracias a la petición que lanzó hace …
El municipio vizcaíno de Zalla está preparado para celebrar la segunda edición del Festival Gastronómico Enkarterri o Enkarterri Fest Gourmet, un evento organizado por el …
Cuántas veces se renuncia a comer salsas porque normalmente contienen muchas grasas, puede pasar con la mahonesa, con el all i oli, con el pesto… son salsas que tienen una …
A cuántos nos gustaría poder pelar una sandía dejándola como en la foto que podéis ver sobre estas líneas, más o menos como cuando pelamos un kiwi con la ayuda de una …
Ya hemos hablado en muchas ocasiones sobre los huevos, sus cualidades y características, sus formas de preparación en la cocina, cómo comprarlos y conservarlos, cuántas veces …
La trigésimo primera edición de las Ferias del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad se van a celebrar hasta el próximo domingo 13 de septiembre, aunque los actos dieron …