Qué factores hacen que un cliente vuelva a un restaurante

Hace unos días conocimos los resultados de un estudio realizado el pasado mes de marzo con el que se quería conocer cómo era la experiencia de los comensales en un

Brewtein, nueva cerveza para deportistas

Supplemental Brewing es el nombre de una empresa cervecera que se ha especializado en el desarrollo y fabricación de cervezas que además de aportar sabor, ayudan a cumplir los

Buenas compañías con Nacho Rubio en Canal Cocina

Estamos acostumbrados a que actrices y ex modelos pasen a la pequeña pantalla para presentar un programa de cocina, como ejemplos podemos citar a Lorraine Pascale, a Sophie

La diferencia del precio del melón alcanza un 521%

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha publicado, como cada mes, los datos relativos al Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos,

Toledo, Capital Española de la Gastronomía 2016

La ciudad de Madrid ha acogido hoy la cita en la que se ha proclamado la nueva Capital Española de la Gastronomía 2016, recordemos que este es un título creado por la

Molde para hacer una casita de jengibre

En las fiestas navideñas de Alemania y posteriormente también de otros países europeos, así como en Estados Unidos, uno de los dulces más populares es la Casita de jengibre

¡Naturalmente!, la feria en defensa de la cultura del vino ‘desnudo’

Este año hemos conocido algunas ferias y salones dedicados a los vinos naturales, como Vins Nus (Vinos desnudos) en Barcelona o el Salón de Vinos Naturales de Madrid, en ambos

Asadura de Francis Paniego

Aquí tenéis una receta del chef del Restaurante Echaurren de Ezcaray en el que muestra una fusión de culturas culinarias en un plato, se trata de Asadura de Francis Paniego,

Mitos sobre el etiquetado de los alimentos transgénicos

La petición del etiquetado de los alimentos transgénicos en Estados Unidos ha provocado que se vierta información que según EWG (Environmental Working Group) es totalmente

Tapapiés 2015

Este mes de octubre vuelve la Ruta Multicultural de la Tapa y la Música del barrio de Lavapiés (Madrid), es la quinta edición de Tapapiés y se va a celebrar del 15 al 25 de